田町店の四之宮です(*^-^*)

ガス会社が開催している「本格インドカレーとナン教室」に参加してきました♪

気楽に応募したつもりが人気教室だったらしく、5～6倍の当選確率だったとか(ノ゜ο゜)ノ

思わぬところで運を使うことになったけど、大好きなインドカレーとナンの作り方を教えてくれるなんてラッキー(*ノ▽ノ)♪

さすが「本格」というだけあって、普段私が使わないようなガラムマサラ、コリアンダー、カルダモン等々…たっくさんのスパイスや赤ワインやズッキーニ、ビーマン、ナス、トマト等々を使って、香り高いインドカレーが出来上がりました(^o^)v
ナンも自分たちでコネコネして作ったんですよ♪

本当に美味しくできたので、自分でサクサクつくれるように、週末早速おさらいの予定です♪(*゜▽゜)_□